Tamamen hiç bir katkı olmadan geleneksel yöntemler ile hazırlanan salamura köy peyniridir. Sütünü kendi sağan çiftçimizin katkısız ürünüdür. Fabrikasyon ürünler ile kesinlikle karıştırılmamalıdır. Tazeliğini koruması için tuzlu su içinde salamura şekilde size gelmektedir.
Kullanacağınız kadarını tuzlu su içinden çıkartıp, orta sıcak suda bekleterek tuzdan arındırılmasını sağlayabilirsiniz.
5 Litrelik pet bidonda salamura şeklinde gelmektedir ve ürün içerisinde net 4-4,5 Kg peynir vardır.